Растения Бразилии. Цветок БАНАНА

ЦВЕТОК БАНАНА



Цветок банана. Как забавно, мне сегодня один человек, читая мою ленту в fb, напомнил об одном фото, которое я публиковала давно, оставив там комментарий. Однажды я встретила в Интернете вот это фото цветок банана меня удивил и я решила поделиться с друзьями. Тогда я написала «Я еще не видела как цветет банан, но у меня есть все шансы».

Некоторое время назад мы проезжали мимо банановой плантации и я видела много цветущих бананов. Так как прежде я видела уже картинку, в памяти мгновенное всплыла информация «Вот он цветок банана!». Так что шанс-то и вправду представился. Потом я часто стала встречать цветок банана.


Ну а теперь португальский и тут очередные бразильские дебри.

Popularmente, a flor da bananeira é chamada de umbigo [do cacho] da banana, coração da bananeira, mangará ou apenas umbigo da banana, que, cozido e preparado com outros ingredientes, é comestível de requintado sabor e alto valor nutricional.

Так что цветок банана может называется по-разному:

Umbigo da banana (bananeira – банановое дерево) – «пуп» банана
Flor da banana (bananeira) – (собственно) цветок банана
Coração da banana (bananeira) – сердце банана (видимо потому что похож на сердце)
и
Mangará da banana (bananeira)

Вообще цветок банана называют пупком (грозди) банана, сердце банана, мангарА или просто пуп банан, и (он) годится в пищу с другими ингредиентами, обладает изысканным вкусом и высокой питательной ценностью.

Кстати, мне еще предстоит узнать, употребляет ли бразилец в пищу цветок банана или нет. Пока мне удалось выяснить, что цветки банана едят в Азии, а вот как дела обстоять здесь – пока не встречала, не слышала.


Комментарии