ЦВЕТОК БАНАНА
Цветок банана. Как забавно, мне
сегодня один человек, читая мою ленту в fb, напомнил об одном фото, которое я
публиковала давно, оставив там комментарий. Однажды я встретила в Интернете вот
это фото ⤴ цветок банана меня удивил и я решила поделиться с друзьями.
Тогда я написала «Я еще не видела как цветет банан, но у меня есть все шансы».
Некоторое время назад мы проезжали мимо
банановой плантации и я видела много цветущих бананов. Так как прежде я видела
уже картинку, в памяти мгновенное всплыла информация «Вот он цветок банана!».
Так что шанс-то и вправду представился. Потом я часто стала встречать цветок банана.
Ну а теперь португальский и тут очередные бразильские дебри.
Popularmente, a
flor da bananeira é chamada de umbigo [do cacho] da banana, coração da
bananeira, mangará ou apenas umbigo da banana, que, cozido e preparado com
outros ingredientes, é comestível de requintado sabor e alto valor nutricional.
Так что цветок банана может называется
по-разному:
Umbigo da banana
(bananeira – банановое дерево) – «пуп» банана
Flor da banana
(bananeira) – (собственно) цветок банана
Coração da banana
(bananeira) – сердце банана (видимо потому что похож на сердце)
и
Mangará da
banana (bananeira)
Вообще цветок
банана называют пупком (грозди) банана, сердце банана, мангарА или просто пуп
банан, и (он) годится в пищу с другими ингредиентами, обладает изысканным
вкусом и высокой питательной ценностью.
Кстати, мне еще предстоит узнать,
употребляет ли бразилец в пищу цветок банана или нет. Пока мне удалось
выяснить, что цветки банана едят в Азии, а вот как дела обстоять здесь – пока
не встречала, не слышала.

Комментарии
Отправить комментарий